Η δύναμη της Ελλάδας Παγκοσμίως

 

3η Δύναμη παγκοσμίως η Ελλάδα στην παραγωγή ελαιολάδου

Παγκοσμίως καλλιεργούνται περισσότερα από 750 εκατομμύρια ελαιόδεντρα, το 95% αυτών στις Μεσογειακές χώρες.

Η Ελλάδα καταλαμβάνει μετά την Ισπανία και την Ιταλία την Τρίτη θέση σε παγκόσμιο επίπεδο παραγωγής ελαιολάδου.

Το 60% του καλλιεργούμενου εδάφους της Ελλάδας είναι ελαιώνες ενώ είναι η χώρα με τις περισσότερες ποικιλίες ελιάς. Η Κορωνέικη αποτελεί την πλέον βραβευμένη ελληνική ποικιλία ελιάς.

Η Ελλάδα αριθμεί περίπου πάνω από 130 εκατομμύρια ελαιόδεντρα, με μέση παραγωγή τα τελευταία  χρόνια περί τους 300.000 τόνους ελαιολάδου.

 

 

1η Δύναμη παγκοσμίως η Ελλάδα σε επίπεδο ποιότητας ελαιολάδου

Σε επίπεδο ποιότητας  ελαιολάδου, η Ελλάδα καταλαμβάνει την Πρώτη θέση σε παγκόσμιο επίπεδο, καθώς το 75-80% της ελληνικής παραγωγής είναι εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, έναντι 40-45% της ιταλικής και 25-30% της ισπανικής ετήσιας παραγωγής σε εξαιρετικό παρθένο.

Στην Κρήτη, από όπου προέρχεται το ελαιόλαδο μας, το 95% της παραγωγής ανήκει στην υψηλότερη ποιοτική κατηγορία του έξτρα παρθένου.

Το σύνολο της παραγωγής ελαιολάδου στην Κρήτη που κατά μέσο όρο κυμαίνεται στους 100.000 τόνους τον χρόνο, έχει βελτιωθεί ποιοτικά κατά θεαματικό τρόπο τις τελευταίες δεκαετίες, με την υψηλότερη ποιοτική κατηγορία του εξαιρετικά παρθένου να καταλαμβάνει το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής.

 

Πηγή : ΣΕΔΗΚ, www.prosodol.gr, www.infooil.gr, ICAP Group